近日,走进我区鑫香印家庭农场上百亩的阳光玫瑰种植基地,农场负责人薛玉和几十名工人正在忙不迭地解袋、采摘、打包......一串串果子在秋日的阳光下散发着翠绿的光泽,饱满而晶莹,等待着被销往全国各地。
阳光玫瑰一直以来被誉为“葡萄中的爱马仕”,薛玉种植的阳光玫瑰更是“爱马仕中的爱马仕”。葡萄串形适中,重量介于一斤半到一斤八两之间,果子紧凑排列在一起,一口下去,果皮不分离,爆汁又清甜。上乘的品质让她的葡萄连续两届在江苏省优质葡萄评比活动中获银奖,更赢得了市场的认可。
成功种植的背后充满了荆棘和汗水。2009年,薛玉毕业于园艺技术专业,毕业后去了张家港葡萄基地实习学技术。经过多年努力学习,她带着丰富的专业知识和实践经验,于2015年创办了淮安市萄太郎葡萄专业种植家庭农场,成为了淮安第一批引种阳光玫瑰的新农人。此后,她不断摸索种植技术,并在2019年成立了鑫香印家庭农场,继续种植阳光玫瑰。
种植伊始,葡萄的淹苗问题给了薛玉当头一棒。“当时我非常害怕因为淹苗种不起来,所以一刻也不敢耽搁,立马去请教专家。”在专家的指导下,薛玉带着工人开展清沟沥水、浅耕松土,同时加强水肥管理和防治病虫害,在大家的齐心协力下,淹苗问题顺利解决。但是阳光玫瑰的种植并非易事,从选种育苗到田间管理,每一个环节都需要精心呵护,薛玉的精力有限,修花修果需要工人协助打理。令她没想到的是,由于工人修剪没做到位,导致葡萄风味达不到市场要求。“他们也是出于好心,为了增产,修剪的时候枝条留得长一点、果子留得多一点,所以我决定要更严格地把关。”
之后的半个月里,每天早晨五点,薛玉的身影就开始忙碌在大棚里示范教学修穗疏果。“最辛苦的那段时间熬过去了,成熟的时候我们开袋检查,葡萄果形非常漂亮,达到了我们的预期,感到一切都值得。”
葡萄的品质有了保障后,薛玉积极拓展销售渠道。一方面加强产需对接,加入淮阴区新型职业农民协会,每季播种前及时与对口采购、加工、出口企业沟通联系,了解掌握市场需求,同时实行订单销售,每逢葡萄上市季节,提前与北京、上海、深圳、无锡等地经销商实地洽谈、签订销售合同。另一方面,利用互联网平台,开展直播带货等线上销售,让更多的消费者品尝到她种植的优质阳光玫瑰。
如今,历经了创业前几年的种种困难,薛玉这朵“铿锵玫瑰”在乡村土地上开出了美丽的致富增收花。2023年,鑫香印家庭农场带动了周边200余户农户增收。此外,薛玉还探索“家庭农场示范 + 低收入人员务工 + 产业技能培训 + 统一管理”的发展模式,吸纳低收入农户务工,通过实际生产教学的方式,帮助他们增加收入。
农场建立了“田间学校”,共举办田间培训30余次,培训农民超百人,对前来学习的农户提供免费培训指导,帮助农户做好规划、管理、销售。在薛玉的带动下,周围农户看到了产业致富的希望,增强了依靠特色水果种植致富的信心。
未来,薛玉希望通过自己的努力,继续为乡村振兴贡献更多力量。建立大型冷库仓储,延长葡萄的存储时间,完善下游产业链、发展深加工,并计划成立一个属于淮阴人自己的葡萄联盟。“借助这样一个平台,团结我们周边的种植户,加强交流、提高种植技术,把我们淮阴区的葡萄做大做强,打出我们淮阴葡萄自己的品牌!”薛玉信心满满。