在高邮市三垛镇司徒村的三千亩水产养殖基地,有个山河源特种水产专业合作社,通过用“五个统一”降低养殖户风险,与当地400多位水产养殖户结成“致富共同体”。合作社总经理吕定云,是位“85后”女大学生,也是三垛镇新业态领域的骨干力量。14年来,她用科技反哺乡村,引领鳜鱼养殖,唱响新时代的“渔家傲”。
【女承父业“城里姑娘”的乡村情怀】
水草美,白鹭飞,桃花开,鳜鱼肥……江南水乡的春光美,在司徒村三千亩水产养殖基地,遍地如画。水乡人养鱼养虾,父母开店卖鱼药渔需。吕定云刚上学的时候,爸妈特别在意女儿的打扮,也发誓把女儿供养出来,在城里找一份更体面的工作。
闻着鱼虾腥味儿长大的吕定云,报考的偏偏是泰州牧校水产养殖专业,2008年8月被聘为高邮绿科生物有限公司技术员,如愿以偿成为“城里的姑娘”。
2010年夏天,她的父亲在给虾农送药的途中,不幸遭遇车祸身亡,她家服务的养殖户更是急得团团转,酷暑时节,养殖户需要大量的鱼药渔需,需要及时的技术指导,看着母亲无助的眼神,吕定云毅然辞别县城,回到家乡司徒,女承父业,勇敢地挑起照顾家庭、服务乡亲的重任。
【巾帼担当“利益连体”的致富门路】
2010年前,司徒片区的鳜鱼养殖面临两大难题,第一是养殖产量低,第二是销售困难。农民不易,养殖不易!
2012年3月,山河源特种水产专业合作社应运而生,服务范围和对象很快覆盖整个司徒区域及其周边地区,合作社不仅负责成鱼成虾的销售,还提供优质鱼苗虾苗,提供全天候的技术支撑。
鳜鱼养殖利润高,但风险也不小,养殖成功,就是一栋楼房;养殖失败,不仅“血本无归”,而且很难“东山再起”。
司徒村开活水车经营水产品运输的吴志树,想养鳜鱼,心里没底。吕定云说,“第一年,赚了是你的,亏的算我的”,承诺风险共担,利益绑在一起。头一年,她悉心指导吴志树如何喂料、如何调色、如何用药。发现异常情况,立即帮他检测,防治鱼病。仅用半年时间,吴志树鳜鱼养殖年利润超20万元。其中有少数民族家庭通过水产养殖同样也致富了。
乡亲们心里有本账:2012年前的鳜鱼养殖,亩产成鱼不足1500斤,短短几年时间,鳜鱼产量已经翻了一番,达到3000斤左右。不少养殖户甚至创造了鳜鱼养殖的奇迹。
【创新作为“链式发展”的全新赛道】
冬天是养鱼人最悠闲的时光。可是,去年冬天以来,吕定云一刻没闲。山河源合作社投资了数百万元,兴建了仓储用房,用于储备足量的药品和饲料;兴建了2000平米的恒温循环池,一次性储备量可以达到30万斤,这样的循环池,不但保鲜环保,而且可以根据鱼的不同种类和规格,分池储备,及时销往不同地区,达到保需、保值的效果,最大限度地确保养殖保量增收。
携手共同富裕“新赛道”,合作社努力通过统一技术培训、统一苗种引进、统一质量标准,统一产品收购、统一品牌销售,用“五个统一”降低养殖户风险,提升鳜鱼养殖效益。吕定云又在计划增建冷库,让鳜鱼存储更鲜、卖得更远。
近年来,吕定云相继获评高邮市“三八红旗手”、高邮市“十佳农民致富带头人”、扬州“三带两助”人才、“十佳巾帼创业之星 ”、高邮市“新长征突击手”等荣誉称号,还当选了高邮市第十六届人大代表。合作社则先后获评“上海市食品协会水产流通分会名誉会长单位”“江苏省巾帼新业态助农创新基地”“江苏省巾帼助农新业态创新基地”等多项荣誉。