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【餐饮巾帼风采】“刘姐菜篮子”装满本土菜,拎实幸福感
发布时间:2024-12-30 来源:省妇联妇女发展部、江苏省餐饮行业协会

刘巧琴是江苏省餐饮协会妇联主席、南京盛庄农业集团有限公司董事长、“刘姐菜篮子”创始人。她所创立的盛庄集团是一家集产、供、销、为一体的农业产业化公司。多年来,刘巧琴一直秉承着帮农民增收、让市民吃上放心菜的经营理念,积极发挥企业优势,助力乡村振兴。

刘巧琴从1991年开始创业,从事食品行业,2000年始建南京太平菜市场,2004年创立盛庄餐饮连锁公司。2012年,太平市场升级改造,创建成为江宁零售菜场的标杆市场,从购物环境到标准的管理体系,到食品安全的追溯系统,一直是市、区商务局树立的标杆企业。

2014年,刘巧琴的公司发展500亩的标准化农业蔬菜基地,使企业形成了“产-供-销”的生态产业链,为互联网+“刘姐菜篮子奠定了基础。由此,盛庄生态园标准化菜地与谷里街道6000亩标准化菜地进行了资源整合,打造盛庄“刘姐菜篮子”互联网农产品供应平台,秉承“从地头到餐桌”的健康绿色经营理念,减去中间加价环节,降低菜价,让市民吃上放心菜,形成“刘姐菜篮子品牌。

“帮农、助农、惠市民”一直是刘巧琴的经营理念。多年来,带领“刘姐菜篮子”设立了多家“扶贫特色农产品直供区”供种植大户、合作基地、贫困农户销售各种特色农产品,还多次深入山区、田间、地头,为农民提供包种子、包技术、包收购、包检测的一系列服务,以大数据指导种植策略,带领着一批又一批的农业种植户、商户创业就业致富,以企业之力助力乡村振兴。

新冠肺炎疫情期间,“刘姐菜篮子”积极响应政府号召,坚持贯彻防范意识,积极落实防护政策,在要求公司员工严格对待各菜场防疫工作的同时,还要求所有进场销售的商户和乡亲保证市民菜品的供应量、品质和价格与平时一致。刘巧琴还带领入驻“刘姐菜篮子”的广大商户降菜价、保供应、稳市场,及时调整经营方式推出了“刘姐菜篮子小程序”,解决了周边居民买菜难、卖菜贵的问题。同时,调度11个品类、786斤蔬菜定向捐赠给蔬菜紧缺的江宁养老院、桃源养老院和百善养老院的老人们。在3年的疫情抗击战中,盛庄“刘姐菜篮子”和多家合作基地,帮助省内外广大农户销售滞销农产品160多吨,用行动践行了“抗疫情、菜价稳、供应足”的承诺。

作为省餐饮行业协会的妇联主席,刘巧琴积极参加各级妇联活动和民主监督活动,为提升行业活动和服务工作的品质发挥积极作用。在个人成长、事业成功的同时,她不忘回报社会,热忱于各项慈善事业的投入。盛庄集团参与留守儿童助学行动,迄今共助学百余名困难学子;与湖熟街道晶明社区签订5年帮扶协议, 积极参与社区帮扶,精准扶贫;参加政府“农改超”与街道对接,5年计划捐赠200万元,帮助大学生就业、创业。2019年,刘巧琴带领企业帮助贵州纳雍县硐口村66户贫困户脱贫,她也被民革中央授予“民革助力脱贫攻坚先进个人”。

2022年,刘巧琴瞄准农业产业化、数字化发展新趋势,以菜场销售各种农产品的精确数据,指导农户精准农产品的种植品种和种植面积,通过数字化菜场让更多农户农产品不烂在地头,让市民能够吃上更有品质的优质的农产品。2023年,刘巧琴当选江苏省人大代表,参加江苏省人大十四届一次会议。在南京代表团全体会议上,刘巧琴拿出装着矮脚黄、西兰花、西红柿等蔬菜的菜篮子,分享基于田间地头、菜场商超调研而得出的农业发展建议,为农民代言,为优质的地产农产品代言

刘巧琴坚信,守农,就是守住美好生活;助农,就是助力乡村振兴。她将一如既往地把“帮农、助农、惠市民”的企业使命担当与国家乡村振兴战略相结合,持续发挥企业产、供、销、数字化科技优势,加大与广大商户、种植大户、合作基地、农户合作,带领更多农户共同富裕,为更多市民供应质优价廉的放心食品。